蚝汁生菜饭包
蚝汁生菜饭包的做法与步骤
- 第1步.
大米淘洗干净，加入水放入电饭煲
- 第2步.
按照常规煮饭模式将米饭煮熟。
- 第3步.
煮好之后拌匀散去热气备用
- 第4步.
生菜摘下叶片洗净
- 第5步.
锅中烧开水。
- 第6步.
将生菜叶下入焯烫至软。
- 第7步.
取出沥干水分放凉一下
- 第8步.
取适量米饭用生菜叶包好。
- 第9步.
整形成圆球形
- 第10步.
依次做好摆入盘中。
- 第11步.
锅中热油，下入蒜蓉炒香。
- 第12步.
加入蚝油。
- 第13步.
生抽。
- 第14步.
白糖和盐
- 第15步.
少许清水。
- 第16步.
煮成酱汁。
- 第17步.
最后淋上水淀粉勾芡。
- 第18步.
煮至浓稠。将做好的酱汁淋在生菜饭包上即可
- 第19步.
成品图~
