炸土豆丸子

炸土豆丸子的做法说明
我妈最拿手的炸丸子,每次都偷偷从那头偷几个土豆,然后晚上回家来炸哈哈。2018.2.9☝
炸土豆丸子的做法与步骤
- 第1步.
将土豆插成丝,也可加入青菜,辣椒等提味

- 第2步.
加入青菜后

- 第3步.
加入面粉

- 第4步.
加入小苏打(让丸子更软)

- 第5步.
加入花椒面

- 第6步.
鸡蛋

- 第7步.
放入盐

- 第8步.
油小火煮开(或者可以大火煮开再换小火)

- 第9步.
小火炸(不能大火,因为大火外面糊了里面还没熟呢)

- 第10步.
当当当挡!


我妈最拿手的炸丸子,每次都偷偷从那头偷几个土豆,然后晚上回家来炸哈哈。2018.2.9☝
将土豆插成丝,也可加入青菜,辣椒等提味

加入青菜后

加入面粉

加入小苏打(让丸子更软)

加入花椒面

鸡蛋

放入盐

油小火煮开(或者可以大火煮开再换小火)

小火炸(不能大火,因为大火外面糊了里面还没熟呢)

当当当挡!
