三色鸡丝

三色鸡丝

三色鸡丝的食材和调料

鸡腿肉200克
荷兰豆150-200克
胡萝卜1/3根
金针菇100-200克
黑胡椒粉半勺
生抽2勺
1勺
半勺

三色鸡丝的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉切丝(条),用黑胡椒,生抽和蒜粉腌制一会儿

  2. 2.

    荷兰豆切丝焯水,金针菇焯水,胡萝卜切丝,混在一起后撒上蒜粉

  3. 第3步.

    食用油热锅后炒鸡腿肉至白色(出水),再加入荷兰豆,金针菇和胡萝卜丝,加盐炒匀后出锅。配上糙米饭营养又美味呐😋

    三色鸡丝的做法步骤 第3步

小贴士

荷兰豆焯水时间不宜过长
金针菇会缩水哦
鸡肉半冻状态好切丝

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