蜜汁蒜蓉烤排骨

蜜汁蒜蓉烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
全部材料准备好,排骨斩成约10厘米小段,清洗干净;

- 第2步.
用吸油纸或厨房用纸把排骨的水份吸干;

- 第3步.
加入全部配料拌匀后,盖上保鲜膜腌制30分钟以上入味;

- 第4步.
烤网上铺一张锡纸,摆上腌好的排骨;

- 第5步.
烤箱上下火预热220度5分钟,排骨放入烤箱中层,烤制15分钟。

- 第6步.
取出排骨并刷上适量蜂蜜;

- 第7步.
再入炉烘烤8分钟上色即可!

小贴士
1、排骨最好是直接购买超市切好小排;
2、第六步骤刷的蜂蜜适量即可,不可太多,否则太甜;
3、刷完蜂蜜在烘烤时,时间只是参考值,具体看上色情况!
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