红酒香蒜焗猪排

红酒香蒜焗猪排的做法与步骤

1. 1.

   先把猪排切成10Cm段，用油把葱末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁。

2. 2.

   在肉身上均匀淋上红酒葱酱汁腌制15分钟备用

3. 3.

   烤箱220度预热5分钟，烤盘铺上锡箔纸，肉排放在烤盘上，再刷上少许酱汁

4. 4.

   放入烤箱中，用220度烤约45分钟既可