桂花小吊梨汤

桂花小吊梨汤

桂花小吊梨汤的食材和调料

梨	1个
银耳	半朵
枸杞	适量
桂花	适量
冰糖	适量

桂花小吊梨汤的做法与步骤

1.
莱阳梨，削皮，切小块放入水中
2.
泡发的银耳撕成小块跟枸杞,梨一起放入锅中煮开后，文火慢炖，等银耳成胶状时加入冰糖和桂花小火煮五分钟即可

小贴士

莱阳梨本身很甜，冰糖一边调味一边加减总量，桂花在煮梨汤的过程中可以稍微放一点，增加香味

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