将材料(除核桃蓝莓)混合搅拌均匀,稍揉均匀
采用折叠发酵,30分钟折叠一次,共4次,最后一次拌入核桃和蓝莓
不用排气,轻拍,整形,入烤箱发酵35分钟,割包,再发酵10分钟,蒸汽烘烤25分钟即可,外酥里嫩,超级好吃
麻薯软欧和巧克力软欧麻薯坚果蓝莓软欧包菠菜蔓越梅,蓝莓奶酪软欧可可蓝莓乳酪软欧蓝莓软欧包-李老师网黑软欧:蛋黄肉松黑旋风软欧麻薯肉松软欧➕蜜桃麻薯软欧全麦制作≠口感粗糙,这款蓝莓软欧既有麦香又口感柔润紫薯肉松馅麻糬软欧,麻薯软欧