线豆肉末拌饭

线豆肉末拌饭

线豆肉末拌饭的做法说明

线豆肉末拌饭是一道最适合下饭的菜~ 做起来简单方便 一次做一顿的量 吃完再做也完全不觉得麻烦!

线豆肉末拌饭的食材和调料

线豆适量
肉末适量
米饭1-2碗
郫县豆瓣酱一大勺
一头
生抽两大勺

线豆肉末拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    首先在锅内下油 油热后加入蒜末爆锅。

  2. 2.

    香味出来后 倒入生抽 然后立刻放入生线豆煸炒。

  3. 3.

    待线豆炒软炒熟后,加入肉末继续翻炒。(可根据个人口味调整线豆煸炒时间,我喜欢吃老的所以炒的时间较长)

  4. 4.

    待肉末变色 加入郫县豆瓣酱 继续煸炒。

  5. 5.

    待肉末全熟 线豆肉末和豆瓣酱均匀后 即可关火。

  6. 6.

    盛一碗米饭 再将做好的线豆肉末铺在米饭上。美味可口的线豆肉末拌饭就做成啦!

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