排骨炖干线豆
排骨炖干线豆的做法说明
排骨吨线豆 线豆是干的自然晾晒（干菜可以自己选择干菜太多拉 ） 用料其实很简单啦 食材放多少看自己的食量啦 。
排骨炖干线豆的做法与步骤
- 第1步.
线豆侵泡一下午 然后用热水过下 捞出用凉水洗净 在用刀切成自己喜欢的长度
- 第2步.
排骨买的时候都给剁好啦 直接洗洗 过水 备用
- 第3步.
锅里放入 豆油 葱花 姜 老抽 少许辣椒面 佐料大全 炒成汁状。然后排骨放里面 炒均匀 炒个几分钟入入味！
- 第4步.
然后 切好的线豆 直接放入炒锅中 翻炒均匀 然后放入开水 水的位置和菜一齐就行。 等开水快烧没了炖的差不多了 把咸盐放入翻炒均匀
- 第5步.
最后就出锅了 我顿的很多 吃个够。农家菜。
- 第6步.
一定要用热水炖 水不够也要放热水 别用凉水。
- 第7步.
好了 就是怎么随便的一道菜出来了 营养 入味。
小贴士
开水炖 炖的不要太干剩3分之一的水 就开始开盖炒匀 调好咸淡！ 留点汁 味道会更好 才是炖菜
