【可乐鸡翅】+【苹果橙柠】
【可乐鸡翅】+【苹果橙柠】的做法说明
我承认，因为做法过于简单，做这道菜的时候喝了三大杯饮料！
【可乐鸡翅】+【苹果橙柠】的做法与步骤
- 第1步.
翅中我这边买的是冻品，买回来后先冲凉水化冻。 化冻完，在鸡翅两面划几刀，便于入味。完了，用料酒腌制下。
- 第2步.
准备葱 姜 桂皮，老抽生抽。
- 第3步.
另起一锅，烧水下葱姜，把翅中焯水，注意去掉表面那层泡沫（杂质）捞出冲凉水。
- 第4步.
控干水后，下油热锅，把鸡翅两面煎下，成图片颜色这样。
- 第5步.
倒入可乐，把桂皮扔进去。 大火煮开后，开小火，最后再大火收汁。
- 第6步.
装盘时候，可以撒些辣椒面，更带劲。
- 第7步.
我们用得是果肉分离榨汁机，这里只需要橙子去皮，苹果不需要。榨完倒在一块，点缀个薄荷叶，就搞定了。
- 第8步.
成品。
