火腿米饭发糕

火腿米饭发糕

火腿米饭发糕的做法说明

发糕真的很方便,不用揉面,拌拌发酵就好,

火腿米饭发糕的食材和调料

面粉,玉米粉米饭各100克,或者豆浆200克
火腿肠60克酵母2克盐1.5克
上锅蒸35分钟

火腿米饭发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    液体加酵母混合

    火腿米饭发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放面粉,玉米粉,1.5克盐

    火腿米饭发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅匀

    火腿米饭发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放火腿肠,米饭

    火腿米饭发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅匀,用筷子,

    火腿米饭发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入包了保鲜膜的容器,偶用的披萨盘,特好用,发酵40分钟

    火腿米饭发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    发酵好冷水上锅蒸35分钟

    火腿米饭发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刀沾水切块

    火腿米饭发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘加了点玉米粉,颜色很漂亮

    火腿米饭发糕的做法步骤 第9步

小贴士

为什么要放玉米粉呢,因为蒸好颜色漂亮,加了米饭跟粗粮,这发糕的热量降低不少

美食资讯

火腿米饭发糕相关菜谱大全