慕斯盒子

慕斯盒子

慕斯盒子的做法说明

记录学习…

慕斯盒子的食材和调料

芒果400g
淡奶油200g
牛奶200
吉利丁粉10-15g
细砂糖70g:分2份35g一份
草莓.蓝莓随意

慕斯盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    讲芒果打成果酱备用…

    慕斯盒子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    忘记拍图片了,讲牛奶和吉利丁粉和一份糖一起加热2分钟,化开即可不可长时间加热…边加热边搅拌

  3. 第3步.

    讲淡奶油加一份糖打发至7分可以拉起角…

    慕斯盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将123步准备的混合搅拌均匀…

    慕斯盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装入盒子后向下镇动保证无气泡,然后放入冰箱冷藏一晚

    慕斯盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入自己爱吃的水果即可

    慕斯盒子的做法步骤 第6步

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