奥利奥蛋糕(无烤箱版)

奥利奥蛋糕(无烤箱版)的做法说明
一直很喜欢做蛋糕,然而不想买烤箱,家里实在没地方放。
遂寻了不用烤箱做蛋糕的方法,分享给大家。(๑´╹‸╹`๑)
奥利奥蛋糕(无烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥饼干分离,饼干捣碎。 夹心放入另一个碗中备用。

- 第2步.
奥利奥夹心碎。

- 第3步.
奥利奥夹心碎+奶酪+糖 中火融化混匀。 吉利丁粉倒在牛奶里融化,牛奶与奶酪拌匀。

- 第4步.
取一块黄油 融化。

- 第5步.
融化后的黄油与奥利奥碎拌匀。 黑煤牌奥利奥 味道棒棒哒。

- 第6步.
淡奶油打发。

- 第7步.
奥利奥碎铺在模具底部,其过程无比惨烈,所以没拍图。 融化后的奶酪放冷后与打发的奶油拌匀。 奥利奥铺底后放进冰箱冷藏三十分钟,奶油奶酪倒入模具。 【放进冰箱冷藏6小时以上】 拿出来撒上可可粉 完成。

- 第8步.
脱模。 成品。

小贴士
我做的这个用料比较少 所以做出来也很薄,想做大的可以自己调整用量。
没有蛋糕底的蛋糕总觉得怪怪的 下次我大概会考虑加上鸡蛋等等给他做的更好看一些。˙³˙ )ノ"














