玫瑰迷你小米花卷

玫瑰迷你小米花卷

玫瑰迷你小米花卷的做法说明

想吃花卷了😋
而且發現好久不做中餐麵食後,一做就是如此的好吃

玫瑰迷你小米花卷的食材和调料

小米麵粉100g
高筋麵粉160g
酵母1/2tbsp
牛奶130g
玫瑰花1/2cup
蜂蜜

玫瑰迷你小米花卷的做法与步骤

  1. 1.

    將所有麵粉混合均勻

  2. 2.

    加入用溫牛奶或水融化的酵母把麵粉和均勻並且揉到表面光滑即可

  3. 3.

    發酵一小時,注意給酵母保持溫暖的溫度

  4. 4.

    一小時後,小麵團會變得大概有原來兩倍那麼大做自由,放氣,再揉一次。

  5. 5.

    在發酵30分鐘

  6. 6.

    開始做花卷,花卷的做法可以參此連接:http://www.xiachufang.com/recipe/247146/ 此處加入蔥花的地方換成玫瑰花瓣 加油的地方換成蜂蜜

  7. 7.

    做好後,開蒸 每一籠各蒸15分鐘,燜1分鐘即可

  8. 8.

    開吃啦! 好鮮美🌹

美食资讯

玫瑰迷你小米花卷相关菜谱大全