辣炒五花肉年糕

辣炒五花肉年糕的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切成薄片

2. 第2步.

   年糕！最重要的 本宝在国外 买不到新鲜的年糕 买的是速冻的～炒之前用开水焯两分钟，用凉水冲洗 然后控水。 国内新鲜的就不用热水烫啦 顺便 包菜烫30秒 捞出来...（这部也可以省略）

   
3. 3.

   锅里放少许油 放入五花肉...煎到滋啦滋啦冒油 两面有点金黄 就ok了

4. 第4步.

   放入年糕 一勺辣酱 稍微放点糖或者蜂蜜 放入一碗热水 可以没过年糕即可 煮三分钟左右 放入你喜欢的青菜呀 面呀 什么都OK

   
5. 第5步.

   然后就等着汤变得浓稠 收汁 关火！