泡菜五花肉烤年糕
泡菜五花肉烤年糕的做法说明
From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现！！！
E02. 141124 安贞焕(利焕爸爸)，李奎爀
泡菜五花肉~传统韩式料理的新做法！！！
泡菜五花肉烤年糕的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入啤酒~放入五花肉煮开
- 第2步.
泡菜切块加黄油翻炒
- 第3步.
番茄去皮~用搅拌机绞碎成酱
- 第4步.
做好的番茄汁倒入泡菜锅中，并继续加入番茄酱和辣椒酱
- 第5步.
用另一个平底锅抹油烤年糕片
- 第6步.
五花肉煮熟后剪开~与年糕片和泡菜一起食用！！！
小贴士
Tips:
1.啤酒可以去除五花肉中的腥味
2.
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泡菜五花肉烤年糕懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)五花肉泡菜炒年糕卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)泡菜五花肉炒年糕柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）
