咕嚕蝦

咕嚕蝦的做法与步骤

1. 第1步.

   蝦去頭去蝦線，開邊。大蔥切若干，鍋熱後，放蔥下去，吵出香味。放蝦。炒幾分鐘，放雞尾酒。翻遍幾下，把菇放進鍋。調味，一勺醬油，一勺老幹媽，一勺沙茶醬，一勺澱粉，一勺糖，麻油幾滴，加水調勻倒入過內，翻炒，收汁。然後裝盤。