完美肉蒸蛋

完美肉蒸蛋

完美肉蒸蛋的做法说明

前腿肉，葱姜蒜，青椒，香菇，洋葱，鸡蛋，料酒，盐，糖

完美肉蒸蛋的食材和调料

鸡蛋	一只
猪肉	500g

完美肉蒸蛋的做法与步骤

第1步.
肉泥，不用太碎，然后把香菇沫青椒末和洋葱末均匀撒在肉泥上.中间挖个浅坑，鸡蛋打上去
第2步.
放锅里蒸熟，翻看一下鸡蛋不留黄了就熟了.然后撒上葱花.

小贴士

肉泥放料酒和姜蒜盐糖拌起来腌一会.
香菇洋葱青椒沫能增加肉的美味.

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