鲜鸡汁烧豆腐

鲜鸡汁烧豆腐

鲜鸡汁烧豆腐的做法说明

就是按麻婆豆腐的做法改良版的。平常吃麻婆豆腐总觉得麻椒味太重,吃不出豆腐的原味。
嫩豆腐一块
瘦肉2两
豆瓣酱2少许生姜未少许
葱花少许
鲜鸡汁几滴

鲜鸡汁烧豆腐的食材和调料

豆腐250g
瘦猪肉2两
豆瓣酱2小勺
半小勺
少许
少许

鲜鸡汁烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    少许油:爆香姜未,、瘦肉末、豆瓣酱

    鲜鸡汁烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入切好的豆腐,加少许开水,盖上盖焖一会,加入盐、鸡精、鲜鸡汁(瓶装超市有卖)。撒上葱花就可以出锅了。

    鲜鸡汁烧豆腐的做法步骤 第2步

小贴士

因为没拍步骤图:不懂步骤可以微我k601160

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