韭菜红椒焖蛋

韭菜红椒焖蛋

韭菜红椒焖蛋的做法说明

最家常最简单的一道菜

韭菜红椒焖蛋的食材和调料

鸡蛋4只
韭菜一小把
红椒4个

韭菜红椒焖蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将4个鸡蛋打散加水一起搅拌

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将韭菜切小段(真的是非常小段)

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将红椒切成小三角形(不好切的话就切小点就行)

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开火到少量的油,开小火,油不要烧热,把打好的鸡蛋倒入锅中,用锅盖盖上,全程用小火

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    事先将热水倒了碗中,加入2小勺盐巴和倒入生抽,再将切好的韭菜和红椒倒了碗中

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将先前调好的韭菜红椒倒入锅中,焖一会之后用锅铲将摊好的鸡蛋横竖划块,之后轻点翻炒鸡蛋,炒一会就可以出锅了。

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品完成了。味道棒棒哒。

    韭菜红椒焖蛋的做法步骤 第7步

小贴士

一定要用小火,一定要用小火,一定要用小火,重要事说三遍🍀🍀🍀

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