酸萝卜炒肥肠

酸萝卜炒肥肠的做法与步骤

1. 1.

   料酒加姜片煮洗干净的肥肠40分钟。

2. 2.

   捞出肥肠切段。

3. 3.

   锅内热油，小火将干辣椒和葱花，姜片炒香。

4. 4.

   放肥肠翻炒。

5. 5.

   加一点糖和生抽。

6. 6.

   肥肠上色后加适量盐。

7. 7.

   放酸萝卜进去翻炒两分钟。

8. 8.

   出锅。