干煸茧蛹

干煸茧蛹的做法与步骤

1. 第1步.

   茧蛹放开水中煮5分钟；捞出

   
2. 第2步.

   调适量水淀粉 不要太稀 能挂住一些就行  把煮好的茧蛹对半剪开 裹一层水淀粉

   
3. 第3步.

   把裹水淀粉的茧蛹 放入烧热的油锅里炸3分钟

   
4. 第4步.

   捞出后凉一下 再炸一遍 这样比较酥脆

   
5. 第5步.

   另起锅 倒入适量油 烧热后倒入葱姜蒜 还有干辣椒

   
6. 第6步.

   翻炒后 放入洋葱丝翻炒

   
7. 第7步.

   再倒入炸好的茧蛹和香菜 加盐调味出锅

   
8. 第8步.

   成品图