火腿蒜蓉西兰花

火腿蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 1.

   先将西兰花洗净掰成一朵一朵若干 放在盐水里浸泡一段时间

2. 2.

   将蒜瓣去皮，切丁 放置一旁

3. 3.

   将火腿斜切成片 放置一旁

4. 4.

   开火 倒少许油 带油7分热后将沥干的西兰花倒入 翻炒4-5分钟 加入开水炖5分钟 待水基本烧干

5. 5.

   将蒜泥倒入 将火腿片一并放入翻炒片刻 放入耗油 盐 辣酱少许 继续翻炒3分钟左右即可出锅