肉段辣椒

肉段辣椒

肉段辣椒的做法说明

东北名菜  味道好  很下饭大家都喜欢

肉段辣椒的食材和调料

猪肉300g
辣椒1个
胡萝卜1个
适量
淀粉适量
酱油4勺
蚝油2勺
1勺
1勺
料酒1勺

肉段辣椒的做法与步骤

  1. 1.

    肉切块  用盐料酒腌制半小时   加淀粉抓匀  放油炸成金黄色  捞出  用料酒  白糖  醋  酱油  蚝油加淀粉和水勾兑出汁   放油  炒辣椒胡萝卜  放葱姜蒜  放肉  放汁  出锅  好吃的肉段辣椒就做好了

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