超美味酸甜虾

超美味酸甜虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾开背洗干净沥水

2. 2.

   混合生粉和盐 将虾放进生粉里拌匀

3. 3.

   热油 将裹好生粉的虾放进油锅里炸熟 捞起备用

4. 4.

   热油 将切好的蒜丁姜丁倒入热油中炒一小会儿

5. 5.

   加入少许番茄酱 炒匀

6. 6.

   再加入糖和醋 炒匀

7. 7.

   加入少许味精提鲜 也可不加 虾本身就很鲜

8. 8.

   最后将之前炸好备用的虾倒入 翻炒均匀 让虾和酱料充分融合

9. 9.

   装盘～