酸辣瓜条

酸辣瓜条的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜切条、姜切丝，放入容器中加2-3勺盐，抖匀，腌制1-2小时

   
2. 第2步.

   把腌出的黄瓜汤倒出，将白醋、糖、辣椒放入腌制好的瓜条中，热锅放油，花椒炸香倒入瓜条中拌匀，封盖置入冰箱，第二天即可食用。