酸辣瓜条
酸辣瓜条的做法说明
怀孕初期的我没有啥胃口，自己动手做了个酸辣瓜条，没成想得到家人一致好评，可想而知我有多久没做饭给他们吃啦。😁😉
酸辣瓜条的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净，去掉部分皮，千万不要把皮全都刮掉。
- 第2步.
将黄瓜切成段，用盐腌制一个小时。倒出腌出的水分。
- 第3步.
将准备好的糖，醋，生抽，盐，蒜瓣放入黄瓜中再次进行腌制。 锅中放油，烧热，将花椒和辣椒放入油中。 将花椒、辣椒油倒入黄瓜中。 最后将黄瓜放入冰箱，两小时后便可食用。
小贴士
黄瓜一定要腌制几个小时才更入味。
怀孕初期的我没有啥胃口，自己动手做了个酸辣瓜条，没成想得到家人一致好评，可想而知我有多久没做饭给他们吃啦。😁😉
黄瓜洗净，去掉部分皮，千万不要把皮全都刮掉。
将黄瓜切成段，用盐腌制一个小时。倒出腌出的水分。
将准备好的糖，醋，生抽，盐，蒜瓣放入黄瓜中再次进行腌制。 锅中放油，烧热，将花椒和辣椒放入油中。 将花椒、辣椒油倒入黄瓜中。 最后将黄瓜放入冰箱，两小时后便可食用。
黄瓜一定要腌制几个小时才更入味。
