香拌木耳

香拌木耳

香拌木耳的做法说明

我还是很喜欢吃木耳，虽然偶而我也会觉得实在不知道怎么做这个食材才好。木耳的含钙量比银耳略高，营养甚是丰富哦～

香拌木耳的食材和调料

泡发木耳	100克
蒜瓣	2瓣
红椒	1／2个
姜片	1片（2克）
盐	1大匙
生抽	1大匙
麻油	1大匙
醋	1茶匙

香拌木耳的做法与步骤

第1步.
煮一锅水，加入1大匙盐，煮开后将木耳过水约30秒
第2步.
将红椒，姜片切丝，蒜瓣切末
第3步.
将蒜末，红椒丝，姜丝与生抽，醋，麻油，盐混合均匀
第4步.
将木耳沥干后去掉根部，撕成几片拌入，拌匀即可

小贴士

木有贴士，开吃吧！

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