炖蛋
炖蛋的做法说明
结合很多版本 没有加其他东西 炖的蛋
炖蛋的食材和调料
| 蛋 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 鸡精（可不用） |
炖蛋的做法与步骤
- 1.
蛋打散
- 2.
加一小勺盐 一点点鸡精还有料酒和鲜酱油
- 3.
加温水搅拌
- 4.
盖上保鲜膜
- 5.
蒸锅加水烧热
- 6.
把碗放进去 炖5-8分钟
- 7.
出锅后滴几滴鲜酱油
结合很多版本 没有加其他东西 炖的蛋
| 蛋 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 鸡精（可不用） |
蛋打散
加一小勺盐 一点点鸡精还有料酒和鲜酱油
加温水搅拌
盖上保鲜膜
蒸锅加水烧热
把碗放进去 炖5-8分钟
出锅后滴几滴鲜酱油
