蛋茶
蛋茶的做法说明
小时候外公、爸爸、妈妈都给我做过的~
看了大家的评论，知道原来很多地方都有喝这个，还有些地方放的调料不太一样。其实我是咸党，但是这个甜味是小时候的味道，所以还是很爱它！
蛋茶的做法与步骤
- 1.
准备好开水。
- 2.
鸡蛋打散，冲入开水并搅拌。
- 3.
把鸡蛋液倒入小锅中，小火边加热边搅拌至熟即可。放糖拌匀。
- 4.
p.s. 也可直接在小锅中把水烧开，倒入打散的蛋液搅成蛋花，加点糖稍煮一会儿即可~（这是邻居的妈妈教我的）
小时候外公、爸爸、妈妈都给我做过的~
看了大家的评论，知道原来很多地方都有喝这个，还有些地方放的调料不太一样。其实我是咸党，但是这个甜味是小时候的味道，所以还是很爱它！
准备好开水。
鸡蛋打散，冲入开水并搅拌。
把鸡蛋液倒入小锅中，小火边加热边搅拌至熟即可。放糖拌匀。
p.s. 也可直接在小锅中把水烧开，倒入打散的蛋液搅成蛋花，加点糖稍煮一会儿即可~（这是邻居的妈妈教我的）
