辣烤茄子
辣烤茄子的做法说明
无辣不欢
辣烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
这就是辣辣的郫县豆瓣喽。
- 第2步.
葱
- 第3步.
茄子🍆
- 第4步.
将青辣椒切成粒
- 第5步.
把香菜切成碎加入香油，青辣椒，拌匀
- 第6步.
茄子对半切，这样比较好熟
- 第7步.
30分钟，180度就能考好了
- 第8步.
放入煎锅中煎2分钟，加水盖上盖子，再蒸2分钟，最后用筷子插入茄子中，确保熟了
- 第9步.
将之前已经办好的料，加入郫县豆瓣和小葱
- 第10步.
这样一股美味的麻辣茄子就做好啦❤
小贴士
茄子切的大小，会和火候有关系哦。
