【苏鸭】咸鲜软糯，新手友好
【苏鸭】咸鲜软糯，新手友好的做法说明
大暑遇中伏，这样的天气需要好好消暑好好滋补。
方子是婆婆教我的，口味惊艳。据她说这道菜是她的婆家人教她的，今天她也教给了我。
一道简单易操作的家庭菜，消暑滋补，希望你喜欢💕
【苏鸭】咸鲜软糯，新手友好的做法与步骤
- 第1步.
鸭子斩小块，洗净血水，装盆备用。
- 第2步.
加入黄酒。
- 第3步.
加入盐。
- 第4步.
加入葱姜。
- 第5步.
加入生抽、老抽。
- 第6步.
拌匀调料后，冷水上锅，大火蒸15分钟，小火蒸2个小时。这时候你可以去看个电影，都不用管它。
- 第7步.
开吃。香糯咸鲜，咬一口溢出汤汁，好满足。
