酸梅紫苏鸭
酸梅紫苏鸭的做法说明
酸酸的梅子焖鸭肉，顿时就不会腻了，再加上紫苏提香，夏天都感觉不那么热了
酸梅紫苏鸭的做法与步骤
- 第1步.
鸭肉斩小块 。我买的是鸭排 卖家帮砍好了
- 第2步.
酸梅压烂
- 第3步.
开小火放入酸梅和冰糖炒融后倒入酱油 再放入鸭块翻炒均匀
- 第4步.
加水焖鸭肉软嫩收汁完成 水不够加开水 最后加入紫苏叶提香
- 第5步.
✅
小贴士
如果你有梅酒倒小半杯下去一起焖更美味
酸酸的梅子焖鸭肉，顿时就不会腻了，再加上紫苏提香，夏天都感觉不那么热了
鸭肉斩小块 。我买的是鸭排 卖家帮砍好了
酸梅压烂
开小火放入酸梅和冰糖炒融后倒入酱油 再放入鸭块翻炒均匀
加水焖鸭肉软嫩收汁完成 水不够加开水 最后加入紫苏叶提香
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如果你有梅酒倒小半杯下去一起焖更美味
