鸡肉垫卷子
鸡肉垫卷子的做法与步骤
- 第1步.
和面，放一点酵母粉。
- 第2步.
油5成熟先放花椒，再放葱姜蒜。
- 第3步.
葱姜蒜黄了后放入鸡肉大火爆炒
- 第4步.
烧干肉的水分
- 第5步.
同时揉面到光滑。
- 第6步.
准备洋葱
- 第7步.
炒几分钟，鸡肉水分干了后放入生抽老抽。
- 第8步.
放盐加水，没过肉。盖盖开始焖。
- 第9步.
准备洋葱，蒜，葱。
- 第10步.
准备面
- 第11步.
弄开，放油，盐，葱花。
- 第12步.
卷起，中间切开
- 第13步.
一张面切两个卷
- 第14步.
要下面卷，所以再加水
- 第15步.
切成卷
- 第16步.
面卷放在鸡肉上
- 第17步.
鸡肉垫卷子开始焖
- 第18步.
放入洋葱等，翻炒出锅
- 第19步.
出锅
