家常炒河粉
家常炒河粉的做法说明
因为是简易版的家里有什么材料就用了什么😂第一次写菜谱，将就看一下吧，没照片🤣
家常炒河粉的做法与步骤
- 1.
先把河粉过水洗一下，把河粉打散
- 2.
然后把胡萝卜，肉切丝，葱和蒜切碎
- 3.
锅里放油开大火，油热以后放蒜爆香
- 4.
在放进去肉炒一下，几下就行熟了就好不然肉不嫩，在放胡萝卜翻炒几下
- 5.
放河粉，翻炒片刻，放盐，生抽，蒸鱼豉油，一点点鸡精调味，翻炒均匀，最后放入葱段翻炒断生，出锅即可
小贴士
炒河粉最好用不粘锅，所以材料翻炒均匀就可，过度翻炒河粉很容易就断
