蒜蓉粉丝蒸生蚝
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法与步骤
- 第1步.
用刷子将生蚝刷干净，放入盆中
- 第2步.
蒸锅中放水，大火将水烧开后，放入生蚝蒸2分钟（方便开壳）
- 第3步.
将开好壳的生蚝放入盘中，每个上面放上提前泡好的粉丝
- 第4步.
锅中烧油，放入蒜蓉，炒至微微发黄后，放入1勺耗油，1勺白糖，继续翻炒均匀至金黄色
- 第5步.
将炒好后的蒜蓉铺在粉丝上，水开后，放入蒸锅蒸5分钟
- 第6步.
蒸好的生蚝放上几个小葱（喜欢吃辣的朋友可以放上几个小米辣），锅烧热油，淋在小葱上，开吃（快吃完了才想起来拍照，图片不太好看了）
