营养方便做的汤圆面包
营养方便做的汤圆面包的做法说明
刚起步的烘培新手，凡事喜欢尝试，很享受变化的过程，成功的喜悦！
营养方便做的汤圆面包的做法与步骤
- 第1步.
1、将面粉、酵母、糖、盐称好，混合一起，打入一个鸡蛋，搅拌中慢慢倒入温牛奶230克，搅拌至无干面后，加入30克食用油。活成偏软的面团。（不好意思忘记拍照了） 2、多揉一会，揉匀后均匀分成12个剂子，揉圆，按扁，上下左右各擀一下，反过来包入汤圆，收紧口，收口向下，留些空隙，整理圆形。如上图
- 第2步.
盖上保鲜膜，等待发酵，当剂子变大后，就发酵好了。
- 第3步.
刷上蛋液，撒上芝麻
- 第4步.
放入事先预热好的烤箱，上下火270℃，25分钟就OK了。
- 第5步.
成品图
- 第6步.
在看成品图，黄灿灿的，好有食欲呀！
- 第7步.
掰开可以看到拉丝哦
