口感丰富的汤圆面包

口感丰富的汤圆面包的做法与步骤

1. 1.

   我用面包机，倒入材料揉面，揉到扩展阶段即可，然后一次发酵

2. 2.

   发酵完成之后排气，面团分成16份，把冷冻过的汤圆包进里面

3. 第4步.

   第二次发酵不用太久，体积稍稍变大就可以，这样表皮会酥酥的

   
4. 第5步.

   表面刷一层蛋液，烤箱170℃约20分钟，注意烤色哦 烤好的汤圆会膨胀，鼓起来撑起整个面包