香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法说明
剥好后的虾肉Q弹软嫩,肉质饱满,放入汤汁中搅拌一下,让其裹满浓汁,香辣味浓的汤汁合着软嫩的虾肉,这鲜香足以使你忘记所有的烦恼!
香辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
小龙虾洗净,去虾线。

- 第2步.
葱切段,姜切片,蒜切末备用。

- 第3步.
起锅热油,放入小龙虾,炸至表面呈红色,捞出控油。

- 第4步.
热锅下油,倒入花椒,葱,姜,蒜,干辣椒炒香。

- 第5步.
放入三生川香辣小龙虾调料,翻炒均匀。

- 第6步.
将炸后的小龙虾倒入锅中,翻炒片刻,放入味精,冰糖,食盐调味。

- 第7步.
加入啤酒,小火焖煮片刻。

- 第8步.
大火收汁,完成。

小贴士
此刻应该做上一顿小龙虾,配上一瓶啤酒,完成夏日该有的仪式感吧!














