『糕』葱香面包棒

『糕』葱香面包棒的做法与步骤

1. 1.

   小葱切碎末，1个鸡蛋打全蛋液，1个鸡蛋分离 留蛋黄

2. 第2步.

   碗中放入小葱碎30克，食用油20克，盐2克，1个全蛋液 搅匀，倒入低粉150克，揉成面团，盖上保鲜膜，常温松弛20分钟

   
3. 第3步.

   取出面团，擀成3mm厚的长方形面饼，切1cm宽的小长条，双手捏住长条两端 反方向拧出螺旋状，摆入铺好油纸的烤盘中，表面刷层蛋黄液

   
4. 第4步.

   烤箱提前预热180°/10分钟，将烤盘放入烤箱中层 上下火180°/25分钟