葱香面包

葱香面包

葱香面包的食材和调料

麦芯粉	200g
糖	14g
新鲜酵母	8.5g
蛋黄	20g
水	94g
以上为中种面团，一发28度150分钟
麦芯粉	85g
糖	56g
盐	2.9g
全脂奶粉	29g
黄油	6g
水	63g

葱香面包的做法与步骤

1.
第一次做发酵过头了，下次再做再写

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