豆腐白菜鱼头汤

豆腐白菜鱼头汤的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来的鱼头先清洗干净，然后放点食盐腌一下，比较入味

   
2. 第2步.

   买的这种白菜

   
3. 第3步.

   豆腐

   
4. 第4步.

   用油先爆香姜丝，然后放入鱼头翻炒片刻

   
5. 第5步.

   用开水煮翻炒好的鱼头，我是白菜，豆腐一起放入的，煮8～10分钟后，汤已经很白了

   
6. 第6步.

   煮好后的汤很清甜，鲜。