鸡胸肉水饺

鸡胸肉水饺

鸡胸肉水饺的食材和调料

面粉两大汤勺(两大一小的量)
胸肉一斤
香菇5朵
菜椒4个
山药适量
鸡蛋1个
适量
香油一小勺
酱油适量
一小勺
适量

鸡胸肉水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉两大汤勺

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放一个鸡蛋,揉好的面团更有劲

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量温水,将面团揉成团,面盆无干面、面团不粘手,盖好盖子开始醒面

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一斤鸡胸肉,4个菜椒,5个香菇,一段山药,适量葱姜蒜,适量油盐酱油,一勺香油切碎拌馅。搅拌肉馅的时候一定要顺时针搅拌菜不容易出汤

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉好面团,开始擀饺子皮,根据心情可大可小,要边缘薄中间厚点的皮,包好饺子不容易破

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,煮饺子的时候汤锅里记得加点盐,饺子不容易粘连破皮

    鸡胸肉水饺的做法步骤 第6步

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