零失败木耳、腊肠炒菜花
零失败木耳、腊肠炒菜花的做法说明
今天忘了买菜了，还好桌子上有一颗有机菜花，家里有提前泡发好的木耳，冰箱里还有前些天送的腊肠，好吧，那就做一个木耳、腊肠炒有机菜花吧！
零失败木耳、腊肠炒菜花的做法与步骤
- 第1步.
有机菜花、木耳、腊肠洗净
- 第2步.
腊肠切片，有机菜花切成小朵，蒜剁碎，木耳去蒂
- 第3步.
锅热倒入适量油
- 第4步.
油温差不多7成热的时候放蒜末、豆瓣酱煸香
- 第5步.
依次先放入腊肠煸炒一下，再放有机菜花和木耳一起煸炒，放入生抽、蚝油、盐、糖（为了提鲜，可不放）翻炒均匀，加入小半碗水
- 第6步.
盖上锅盖中火焖5分钟，然后掀盖大火收汁，加入一点醋就可以出锅啦
- 第7步.
啦啦啦啦，木耳、腊肠炒有机菜花就做好啦～你也快去试试吧
