鲍鱼鸡爪(小美版)

鲍鱼鸡爪(小美版)的做法说明
鲍鱼是一种很神奇的食材,搭配肉类会有不一样的浓香鲜味。因为不爱红烧肉,所以跟鸡爪搭配试试。小美20分钟解决,音乐响起,享用美味!
鲍鱼鸡爪(小美版)的做法与步骤
- 1.
鸡爪剪掉指甲,切半,汆水洗净备用
- 2.
鲍鱼刷干净,用姜片和料酒腌制
- 3.
油、大蒜头、八角放入主锅,3分钟/120度/速度0.5爆香
- 4.
放入鸡爪、生抽、老抽、冰糖、水,14分钟/V/反转速度0.5
- 5.
放入鲍鱼,3分钟/V/反转速度0.5
- 6.
颠锅:5秒/-/反转速度2,色香味俱全的鲍鱼鸡爪出锅啦!














