小美红烧鸡爪

小美红烧鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪1切2，我是切了，但没有切到底，还是保留了完整的形状，你们随意，剪去指甲，用5分钟，50度，速度5洗鸡爪

   
2. 第2步.

   洗好的鸡爪

   
3. 第3步.

   用刮刀棒取出，在水龙头下冲去血污，正好那张鸡爪没有拍，用猪肉代替一下

   
4. 第4步.

   将八角，月桂叶，油，蒜头入主锅，3分钟，120度，小勺爆香。加入鸡爪，生抽，老抽，水，冰糖，17分钟，v，速度0.5，反转。乘热享用。冬天中午烧完这个菜，晚上就起膏了，冷吃也好吃。烧到一半的时间可以颠个锅。3秒，反转，速度2。