简单卤猪肝

简单卤猪肝的做法说明
我们一家人都很喜欢卤猪肝,公婆都很爱吃😄所以平时多做一些当作一些小凉菜挺好
简单卤猪肝的做法与步骤
- 第1步.
把卤料准备好

- 第2步.
烧开水把猪肝放进去绰水,这步不能少,确保吃的干净健康

- 第3步.
绰水后洗干净,重新锅里放水放猪肝放佐料,再加入生抽老抽料酒冰糖和适量盐,煮开

- 第4步.
煮10分钟左右就可以了,超级嫩,不能太长时间

- 第5步.
咕噜咕噜一会

- 第6步.
十分钟后把猪肝放到盆里浸泡猪肝,等吃的时候切片就可以了

- 第7步.
哈哈是不是看起来超级嫩,很好吃,我们都很喜欢

小贴士
盐可以稍微多一点,方便入味,很简单的小凉菜!一家人一起吃饭真开心














