牛肉大葱肉饼

牛肉大葱肉饼的做法与步骤
- 第1步.
牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。

- 第2步.
肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。

- 第3步.
面粉用温水和成面团,醒十分钟。

- 第4步.
把面团擀成面片。

- 第5步.
面片上刷一层油。

- 第6步.
从一端卷起,卷成一条。

- 第7步.
揪成面剂子。

- 第8步.
压成片。

- 第9步.
放上牛肉馅。

- 第10步.
做成饼,平底锅刷油,放入锅中。

- 第11步.
两面烙制金黄即可。


牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。

肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。

面粉用温水和成面团,醒十分钟。

把面团擀成面片。

面片上刷一层油。

从一端卷起,卷成一条。

揪成面剂子。

压成片。

放上牛肉馅。

做成饼,平底锅刷油,放入锅中。

两面烙制金黄即可。
