猪肉大葱肉饼
猪肉大葱肉饼的做法说明
特意给宝宝做的，很爱吃
猪肉大葱肉饼的做法与步骤
- 第1步.
肉馅倒入碗里
- 第2步.
切好，葱姜，剁碎备用
- 第3步.
混合搅拌，放入酱油，香油，盐，糖，胡椒粉
- 第4步.
用到这几种佐料
- 第5步.
搅拌，匀称，打肉馅
- 第6步.
面粉切一个角，以便折叠层次
- 第7步.
油锅放油，可以多放一些，预热均匀，小火焖，差不多几分钟翻一个面，如果喜欢脆一些，带一些嘎嘣的朋友就多等一会儿，但是不要糊了呦！
- 第8步.
出锅，切成四分之一，就可以享受美味了！
- 第9步.
面粉根据自己情况定，放多少
- 第10步.
温热水适量，一定是温水，弄出来的面才会好吃，软和
- 第11步.
水慢慢兑入面粉，一点一点和面，画圆，本人喜欢用筷子弄，不太喜欢弄的满手都是面，其实很简单
- 第12步.
继续和
- 第13步.
变成稍微固定了，就可以慢慢揉了，撒上点面粉，继续揉
- 第14步.
揉一会儿成形了，就可以放盆里盖上盖子，等个15分钟，然后打开面会特别软和，就可以开始烙肉饼了，看上⬆️
小贴士
可以搭配一些小凉菜吃，在搭配白米粥，红豆粥都是很不错的
