低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤
低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
切块 洗净 放盆里加一点点盐备用
- 第2步.
杏鲍菇切块
- 第3步.
鸡胸切块 加盐、酱油拌匀 放一会儿
- 第4步.
皮蛋（我用了两个）切块
- 第5步.
蒜切碎
- 第6步.
倒入水 加一点点油 加一大勺盐 烧开 下西兰花～
- 第7步.
大火煮约1-2分钟 闻到清香味 捞出来 放到冷水里浸泡一下
- 第8步.
下油
- 第9步.
油稍热了 下蒜炒几下（中火）
- 第10步.
下鸡肉 炒到肉变色
- 第11步.
下杏鲍菇 大火炒大约2分钟
- 第12步.
转中火 下皮蛋 轻轻翻炒大约2分钟
- 第13步.
加水
- 第14步.
煮沸后下西兰花 然后加3大勺味精 适量盐（可以一边试味一边加）2勺胡椒 4-5滴香醋 西兰花煮到自己满意的程度随时可以出锅了～
- 第15步.
开吃！汤里有蘑菇的香味加青菜的清香超好喝！
小贴士
出锅时可以加2-3滴香油 会很香～
